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福岡県

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4月12日 午後7時・ブンカフェーで開催される「日本酒の会」・5000円

昨日 7名の申し込みをしてきましたところ・・・現時点では、お席に若干の余裕があるようです。



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今回 人質に出される 黒田官兵衛の息子が初代黒田藩主(福岡県)


・・・酒は呑め呑め・・・の黒田節。


福岡の酒を前に 大河ドラマで感じた疑問を確かめてみると・・・やはり、最後は「・・・黒田武士」。

今の今まで ずーっと 「これぞ まことの 黒田節」 と思っていました。

CA3I05720001.jpg

繁桝 ・・・ 大吟醸 ・・・ これが、美味い。

CA3I05730001.jpg

肴は、お客様からいただいた イカの沖漬。

吊り上げられた途端に 醤油の海に泳がされる運命をたどった命です。

冷凍庫から取り出して、解凍されないうちに出来るだけ薄く切ります。

舌先で とろけるゴロの味わいを堪能いたしました。

チビチビと飲みながら、一匹丸ごといただいて 大満足・・・ご馳走様でした。


今日も良い日でした。
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斉藤工業所

Author:斉藤工業所

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