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還暦

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朝ドラが いよいよ佳境に入ってきた。

昼食時に家族で録画を再生します。
力が入るのは 旦那を励まし続ける女房の姿。

世の中にないものを作ると言う事は どういうことなのかを改めて知らされると同時に

自分が生まれて初めて口にしたインスタントラーメンを もう一度食べてみたくなった。



自分と同じ年の誕生とは 一興。 因みに、缶ビールも昭和33年誕生とか。

KIMG0141.jpg

当時のインスタント麺には、体に悪いとか 栄養が偏るとか言われたものですが、30年で底をつくと言われた石油さえ採掘技術の進歩で 水よりも安く流通しているのが現状ですね。

さて、郷愁の一杯 ・・・ これは、ラーメンのジャンルに入るのかなぁ? というのが私の感想ですが、娘たちには受け入れられています。

兎にも角にも、インスタント食品の発明で 災害時の保存食、果ては宇宙食までに進展した経緯に 心からの敬意をはらいながらいただきました。
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斉藤工業所

Author:斉藤工業所

旭川市東鷹栖で製材工場をしています。

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